تعصيج اللحم
عن الوصفة
تعصيج اللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- لحم مفروم
- ملح
- فلفل اسمر
- مرمريه
- هيل * حبهان * مطحون
- 3 عود قرنفل
- رشه جنزبيل مطحون
- رشه قرفه مطحونه
- 1 بصله كبيره مقطعه صغير
- 1 حبه طماطم مبشوره
- 1 حبه فلفل اخضر مقطع
- 1 معلقه سمن
- 0.5 كوب خضار * شبت / بقدونس *
طريقة التحضير
-
1
نضع البصل مع السمن ع النار حتي يذبل
-
2
ثم نضيف اللحم و باقي المكونات ما عدا الخضار * شبت / بقدونس *
-
3
نتركه حتي ينضج ثم نطفئ النار و نضع الخضار و نقلب
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
